■ Ingredienti
- 4 Uova Fresche
- 1/2 Bicchiere di Latte
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Manciata di Foglie Di Ortica
- 4 Foglie di Basilico
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Sbattere 4 uova fresche in una terrina; aggiungere 1/2 bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, 1 manciata di foglie di ortica e 4 foglie di basilico, quindi mescolare bene e versare il composto in una teglia antiaderente.
Mettere nel forno precedentemente fatto scaldare e fare cuocere per circa 30 minuti.
