Ricetta frittelle alla cannella variante 2
Ricetta Frittelle alla cannella  - variante 2
Frittelle alla cannella - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Farina
  • 150 gr. di Zucchero
  • 4 Uova
  • 2 Bicchieri di Latte
  • 1 Limone (scorza Grattugiata)
  • 1 Cucchiaino di Cannella In Polvere
  • 1 Bustina di Lievito Per Dolci
  • 1 Presa di Sale
  • 3 Cucchiai di Zucchero A Velo
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Unire allo zucchero le uova e montare a spuma il composto con una frusta.
Unire sale, scorza di limone, cannella, latte e farina a pioggia.
Mescolare ancora energicamente con la frusta e infine unire il lievito.
Versare il composto a cucchiaiate nell’olio bollente.
Friggere le frittelle, eliminare l’unto in eccesso e spolverizzare con zucchero a velo.

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