Ricetta frittelle di mele variante 11
Ricetta Frittelle di mele  - variante 11
Frittelle di mele - variante 11

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Farina Bianca
  • 25 gr. di Zucchero Semolato
  • Mele Renette
  • 1 Uovo
  • 1 Bicchierino di Grappa
  • Olio D oliva
  • 1 Bicchierino di Latte
  • Uvetta Sultanina (facoltativo)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelate e affettate le mele a rondelle.
Fate una pastella con l’uovo, la farina, la grappa, il latte, lornzucchero e il sale; immergetevi le fettine di mela e friggete l’impasto a cucchiaiate nell’olio bollente.
rnScolate le frittelle, fatele asciugare su carta da cucina e servitele caldissime.
Potete aggiungerernall’impasto dell’uvetta sultanina.

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