■ Ingredienti
- 1 Mela
- 1 Uovo
- 1 Bicchiere di Latte
- Farina
- Zucchero A Velo
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire le mele e tagliarle a fettine, infarinarle e passarle in una pastella ottenuta impastando farina, uovo e latte.
Friggerle per 5 minuti circa.
Adagiarle su carta assorbente e servire cospargendo di zucchero a velo.
