Ricetta frittelle di pesche
Ricetta Frittelle di pesche
Frittelle di pesche

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Pesche
  • 1 Bicchierino di Vino Marsala
  • 1 Bicchierino di Rum
  • 1 Uovo
  • Pangrattato
  • Olio D oliva
  • Zucchero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le pesche, sbucciarle, snocciolarle e farle macerare per un’ora con il marsala e il rum.
Sgocciolarle, passarle nel pangrattato, nell’uovo sbattuto, ancora nel pangrattato e friggerle in olio bollente.
Cospargere di zucchero e servire.

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