■ Ingredienti
- Farina Di castagne
- Uva Passa
- Pinoli
- Olio D oliva
- Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impastare la farina, l’uva passa e i pinoli con acqua in modo che il composto sia abbastanza liquido; versare con un cucchiaino il composto nell’olio bollente, e scolare quando diventano scure; spolverare con zucchero.
