Ricetta frittura di banane
Ricetta Frittura di banane
Frittura di banane

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Banane
  • 100 gr. di Zucchero
  • 2 Bicchierini di Maraschino
  • 1 Uovo
  • 100 gr. di Grissini
  • 150 gr. di Burro
  • 100 gr. di Zucchero Vanigliato A Velo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate e tagliate a metà per il lungo le banane: mettetele sotto zucchero in un piatto e irroratele col maraschino, lasciandole macerare per mezz’ora.
Sollevatele asciutte e passatele nell’uovo sbattuto, poi nella polvere di grissino tritato.
Fatele dorare in burro caldissimo e spumeggiante.
Quando saranno tutte fritte spolverizzatele di zucchero a velo.

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