■ Ingredienti
- 350 gr. di Pasta Tipo Fusilli
- 60 gr. di Cipolline Fresche
- 1 Scatola di Salmone Al Naturale
- 350 gr. di Pomodori
- Olio D oliva
- 1 Foglia di Alloro
- 1 Cucchiaio di Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo Tritato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l’olio.
Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l’alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate.
Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo.
