Ricetta fusilli funghi zucchine e speck
Ricetta Fusilli funghi, zucchine e speck
Fusilli funghi, zucchine e speck

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Pasta Tipo Fusilli
  • 8 Funghi Champignon
  • 3 Zucchine
  • 100 gr. di Speck A Dadini
  • Olio D oliva
  • Sale
  • Formaggio Pecorino

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Olio in padella, funghi affettati, poca cottura, poi scansarli, metterci le zucchine a rondelle fine, rosolarle un po’, aggiungere i funghi e tre minuti prima di servire i dadini di speck, giusto per scaldarli e far diventare trasparente il grasso.
Mettete la pasta scolata ma non troppo nella padella, saltatela qualche istante con anche il pecorino e servite.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Zucchine » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.