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Ricetta Gelati panna e amaretti
Gelati panna e amaretti

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 125 gr. di Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Bustina di Vaniglina
  • 2 Buste di Panna Liquida
  • 1 Confezione di Biscotti Amaretti
  • Caffè Amaro
  • Cognac

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sbriciolare gli amaretti e bagnarne metà con il caffè e metà con il cognac Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina, aggiungere 2 albumi montati a neve, amalgamare con la frusta e unire la panna montata.
Versare a strati in uno stampo gli amaretti al caffè, la crema, gli amaretti al cognac e ancora la crema.
Tenere in freezer per 12 ore.

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