Ricetta gelato al limone variante 2
Ricetta Gelato al limone  - variante 2
Gelato al limone - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    8 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 3 Limoni Grandi
  • 1 Lime
  • 180 gr. di Zucchero
  • Menta Fresca
  • 150 gr. di Panna Da Montare
  • 2 Cucchiai di Yogurth Bianco Denso
  • Fragoline Di Bosco

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po’ di menta e farlo sciogliere a fuoco basso, bollirlo e filtrarlo.
Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi.
Far raffreddare.
Versare il composto in un vaschetta metallica, coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora.
Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo.
Servirlo decorato con le fragoline.

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