Ricetta gelato all uvetta
Ricetta Gelato all’uvetta
Gelato all’uvetta

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Polpa Di Mele Golden
  • 10 cl. di Succo Di Mela
  • 150 gr. di Zucchero
  • 2 Limoni
  • 200 gr. di Panna Fresca
  • 50 gr. di Uvetta Sultanina
  • Rum

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere a bagno l’uvetta nel rum.
Preparare uno sciroppo con lo zucchero e il succo di mela facendoli bollire per qualche minuto.
Frullare la polpa di mele con lo sciroppo, il succo dei limoni e la panna.
Scolare l’uvetta e unirla al composto di mele, mescolare bene e preparare il gelato secondo le istruzioni della gelatiera.

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