■ Ingredienti
- 500 gr. di Pesche
- 500 gr. di Zucchero
- Panna Montata
- Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti.
Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, frullarle, mescolarle allo sciroppo raffreddato e unire la panna.
Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire.
