Ricetta gelato di te
Ricetta Gelato di tè
Gelato di tè

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 30 cl. di Tè
  • 100 cl. di Latte
  • 30 gr. di Farina Gialla
  • 450 gr. di Zucchero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare 30 cl di tè lasciato in infusione per 8 minuti.
Far bollire un litro di latte.
Mescolare 30 g.
di farina gialla e 450 g.
di zucchero; versarli a pioggia nel latte.
Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente.
Aggiungere il tè e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera.

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