Ricetta gnocchetti ai formaggi montani
Ricetta Gnocchetti ai formaggi montani
Gnocchetti ai formaggi montani

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 350 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
  • 30 gr. di Formaggio Gorgonzola
  • 30 gr. di Formaggio Toma
  • 30 gr. di Ricotta Fresca
  • 30 gr. di Formaggio Fontina
  • 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano
  • 30 gr. di Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, fate bollire e cuocete gli gnocchetti almeno 20 minuti.
Intanto tagliate tutti i formaggi a dadini.
Quando la pasta sarà cotta scolatela e mettetela nuovamente nella pentola di cottura, unite i formaggi, il burro ed il parmigiano.
Mescolate con cura e servite.

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