Ricetta Gnocchi al pesce spada
Gnocchi al pesce spada

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
  • 350 gr. di Pesce Spada
  • 250 gr. di Salsa Di Pomodoro
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Prezzemolo Tritato
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scaldare l’aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame.
Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio.
Spellare il pesce spada e tagliarlo a cubetti.
Aggiungerlo al sugo e cuocere per circa 10 minuti con un po’ di prezzemolo tritato.
Gettare gli gnocchi in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarli con un mestolo forato man mano che affiorano.
Metterli in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Pesce Spada »