Ricetta gnocchi profumati
Ricetta Gnocchi profumati
Gnocchi profumati

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Patate
  • Farina
  • 80 gr. di Burro
  • 1 Pizzico di Cannella
  • 1 Uovo
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l’uovo e il sale.
Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire.

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