■ Ingredienti
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Rametto di Rosmarino
- 2 Cucchiai di Passata Di Pomodoro
- 1 Cucchiaio di Panna Da Cucina
- Pasta Tipo Gobbetti
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d’olio d’oliva, far rosolare uno spicchio d’aglio tagliato a metà, e un rametto di rosmarino.
Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro.
Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina.
Spegnere.
Nel frattempo far cuocere i gobbetti, scolarli al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire.
Spolverizzare con parmigiano.
