■ Ingredienti
- 100 cl. di Caffè
- 150 gr. di Zucchero
- Panna
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate il caffè non troppo ristretto, zuccheratelo e mescolate.
Mettete il liquido in un recipiente e ponetelo nel congelatore.
Per ottenere la granita potrete rimestare ogni paio d’ore oppure frullare quando si sarà gelato.
Per servirla agli ospiti accompagnatela con un bel ciuffo di panna montata sulla sommità.
