■ Ingredienti
- 1 Anguria
- 2 Cucchiai di Zucchero
- Poco di Brandy
- Ghiaccio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a metà l’anguria nel senso dell’altezza, scavarla della polpa, tagliarla a pezzetti e frullarla.
Aggiungere lo zucchero, mescolare e diluire con abbondante ghiaccio tritato.
Spruzzare le pareti interne dell’anguria con un po’ di brandy, riempirla con la granita e servire.
