■ Ingredienti
- 2 Meloni Maturi
- 2 Cucchiai di Zucchero
- Brandy
- Abbondante di Ghiaccio Tritato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a metà i meloni, eliminare i semi e scavare la polpa.
Tagliarla a pezzi e frullarla.
Unire lo zucchero e frullare ancora pochi istanti.
Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato.
Bagnare i mezzi meloni con brandy, riempirli con la granita e servire immediatamente.
