■ Ingredienti
- 400 gr. di Patate
- 400 gr. di Cipolle
- 6 Pomodori
- Olio D oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate le patate e togliete il primo strato alle cipolle e poi affettate il tutto.
Ungete con olio una pirofila e metteteci a strati le patate e le cipolle, alternandole con pomodori tritati, origano, sale, pepe e olio.
Infine infornate fino a quando le patate non saranno cotte.
