Ricetta huevos rancheros variante 2
Ricetta Huevos rancheros  - variante 2
Huevos rancheros - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • 6 Tortillas
  • 12 Uova
  • Salsa Ranchera

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Friggere leggermente le tortillas in 4 cucchiai di olio caldo e toglierle quando sono ancora soffici.
Mettere una tortilla in ogni piatto.
Friggere le uova nel restante olio, due per volta.
Collocare due uova fritte sopra ogni tortilla, coprire con la salsa ranchera e servire subito.

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