■ Ingredienti
- 100 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano
- 100 gr. di Insalata Bianca
- 1 Cuore di Sedano
- 30 gr. di Tartufi
- Olio D oliva
- Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a fette sottili 100 g di formaggio parmigiano Reggiano, 100 g di insalata bianca, un cuore di sedano; 30 g di tartufi; condire con olio doliva, succo di limone, sale e pochissimo pepe: mescolare e servire.