■ Ingredienti
- 5 Pomodori
- 2 Patate
- 200 gr. di Fagiolini
- 1 Scatoletta di Tonno (scatolette Da 85 G)
- 1 Manciata di Capperi
- 1 Manciata di Olive
- Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Lessate le patate, sbucciatele e quando sono fredde tagliatele a cubetti.
Lessate i fagiolini, scolateli e tagliateli a pezzetti.
Tagliate a spicchi i pomodori.
Mettete tutto in un’insalatiera, unite il tonno spezzettato, una manciata di olive e una di capperi, salate, pepate, condite con olio e aceto e mescolate.
