■ Ingredienti
- 300 gr. di Fagiolini
- 1 Scatola di Fagioli Giganti Di Spagna
- Uova
- Capperi
- 2 Spicchi di Aglio
- Prezzemolo
- 2 Acciughe Sotto Sale
- Sale
- Pepe
- Succo Di Limone
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare i fagioli ai fagiolini lessati.
Aggiungere le uova sode tritate e condire con olio, succo di limone, sale e pepe.
Unire un trito di prezzemolo e aglio, un cucchiaio di capperi e le acciughe diliscate a pezzetti.
