■ Ingredienti
- 4 Carote
- 2 Mele
- 20 di Gherigli Di Noci
- 1/2 Limone
- 2 Cucchiai di Maionese
- 2 Cucchiai di Yogurth
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare e raschiare le carote, sbucciare le mele e grattugiarle finemente.
Spruzzarle con il succo di limone e unire i gherigli tritati grossolanamente.
In una ciotola mescolare la maionese allo yogurth, regolare di sale e versare la salsa sull’insalata.
Mescolare e servire.
