Ricetta insalata con caciotta variante 2
Ricetta Insalata con caciotta  - variante 2
Insalata con caciotta - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Formaggio Caciotta
  • 3 Zucchine Tenere
  • 1 Pomodoro Da Insalata
  • Olio D oliva
  • Succo Di Limone
  • Sale
  • Pepe
  • Senape
  • Alcune Foglie di Menta

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate molto bene le zucchine, tagliatele a fettine sottilissime e ponetele a bagno in acqua fredda per circa mezz’ora.
Nel frattempo tagliate a fette il pomodoro e a bastoncini sottili la caciottina.
In un’insalatiera miscelate l’olio con un cucchiaio di senape, sale e pepe, quindi unitevi le verdure e il formaggio, mescolando delicatamente.
Aggiungete un po’ di succo di limone e decorate con qualche fogliolina di menta.

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