Ricetta Insalata con caciotta
Insalata con caciotta

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Formaggio Caciotta
  • 3 Zucchine Tenere
  • 1 Pomodoro
  • Olio D oliva
  • Succo Di Limone
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Cucchiaio di Senape

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a fettine sottilissime le zucchine ben lavate e mettetele a bagno in acqua fredda per mezz’ora.
Tagliate a fette il pomodoro e la caciotta a fettine sottili.
Miscelate l’olio con un cucchiaio di senape, sale e pepe.
Unite le verdure e il formaggio mescolando delicatamente.
Alla fine aggiungete il succo di limone a vostra scelta e se volete delle foglioline di menta.

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