■ Ingredienti
- 50 gr. di Barbabietole
- 50 gr. di Cipolla A Fette
- Prezzemolo Tritato
- 2 Uova
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Unite le barbabietole, la cipolla, il prezzemolo e le uova e condite con olio, aceto e sale.
