■ Ingredienti
- 3 Carote
- 50 gr. di Uvetta Sultanina
- Sale
- Pepe
- Succo Di Limone
- Prezzemolo
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Grattugiate le carote e conditele con olio, sale, pepe e il succo del limone; aggiungete l’uva passa, il prezzemolo tritato e mescolate il tutto.
