Ricetta insalata di champignon
Ricetta Insalata di champignon
Insalata di champignon

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Funghi Champignon
  • 4 Coste di Sedano Bianco
  • Olio D oliva
  • Aceto Balsamico
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i funghi e il sedano e affettarli molto finemente.
Tritare le foglie di sedano.
Strofinare le pareti di una insalatiera con uno spicchio d’aglio e mettervi le verdure.
Condire l’insalata con olio, aceto di vino, sale e pepe.
Mescolare delicatamente prima di servire.

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