■ Ingredienti
- 2 Melagrane
- 1/4 Cavolo Verza
- 200 gr. di Insalata Soncino
- 1 Mazzetto di Ravanelli
- 1 Cespo di Insalata Trevisana
- 100 gr. di Mais Lessato
- 10 Gherigli Di Noci
- 100 gr. di Carote A Julienne
- Olio D oliva
- Sale
- Succo Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sgranate le melagrane, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i ravanelli e spezzettate i gherigli di noci.
Versate il tutto in un’insalatiera e condite con olio, sale e succo di limone.
Mescolate bene e servite.
