■ Ingredienti
- 10 Noci Sgusciate
- 250 gr. di Mozzarella
- Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe In Grani
- 1 Cuore di Sedano Bianco
- 1 Cucchiaio di Senape
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Tritare grossolanamente le noci.
In una insalatiera mettete il sedano mondato e affettato, le noci e la mozzarella a dadini.
Sbattere per qualche minuto 3 cucchiai di olio con 1 di aceto, la senape, una presa di sale e del pepe macinato al momento.
Versare la salsa nell’insalatiera, mescolare con cura e tenere al fresco per circa 1 ora.
