■ Ingredienti
- 300 gr. di Funghi Ovoli Piccolissimi
- 150 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano
- 1 Cuore di Sedano
- Olio D oliva
- Succo Di Limone
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
A 300 g di ovoli piccolissimi, unire 150 g di Parmigiano Reggiano e un cuore di sedano tagliati a fettine sottili e condire con olio doliva, succo di limone e sale.