■ Ingredienti
- 2 Patate Sbucciate Tagliate A Fette
- 1 Barbabietola Grande Cotta Tagliata A Fette
- 1 Uovo Sodo Tagliato A Fettine
- 1 Cucchiaio di Brodo
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio di Olio Di Girasole
- Sale
- Senape
- Pepe
- Paprica
- Prezzemolo
- Erba Cipollina
1 Mela Tagliata A Fettine
Per La Salsa
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mescolare con una salsa preparata con: 1 cucchiaio di brodo, 1 cucchiaio daceto, 1 cucchiaino di olio di girasole, sale, pepe, senape, paprica, prezzemolo e erba cipollina.