■ Ingredienti
- 3 Cespi di Radicchio Di Verona
- 1 Cucchiaio di Senape
- Olio D oliva
- Aceto Balsamico
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite il radicchio, spezzettate le foglie irregolarmente e racoglietele in una insalatiera.
In una ciotolina diluite un cucchiaio di senape con olio, aceto, sale e pepe.
Con questa salsina dal gusto piccante condite il radicchio.
