Ricetta insalata di sedano
Ricetta Insalata di sedano
Insalata di sedano

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Uova
  • 1 Costa di Sedano Bianco Tenero
  • 1 Tazza di Maionese
  • 1 Peperone Rosso
  • 1 Cucchiaio di Cognac
  • 1 Cucchiaino di Senape Dolce

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine.
Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili.
Mescolare la maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene.
Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime.
Foderare con le uova le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Sedano »