Ricetta insalata di soncino e semi di zucca
Ricetta Insalata di soncino e semi di zucca
Insalata di soncino e semi di zucca

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Insalata Soncino
  • 1 Cucchiaino di Semi Di Zucca Spellati
  • 10 Aghi di Erba Cipollina
  • 50 gr. di Olio D oliva Extra-vergine
  • Succo Di Limone
  • Sale
  • Alcune Scaglie di Formaggio Parmigiano (scaglie Sottili)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare bene il soncino, centrifugarlo e metterlo in un’insalatiera.
Preparare un’emulsione con olio, succo di limone, sale; condirvi il soncino, unendo i semi di zucca e le scaglie di parmigiano.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Insalata Soncino »