■ Ingredienti
- 250 gr. di Fesa Di Tacchino Lessata
- 100 gr. di Formaggio Caciotta
- 1 Pomodoro
- 6 Cetriolini Sott aceto
- 1 Spicchio di Aglio
- Prezzemolo
- 1 Peperone Sott aceto
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate la fesa lessata in precedenza, il pomodoro, il formaggio, i cetriolini e il peperone a listarelle, tritate laglio e il prezzemolo.
Mettete tutto in una terrina, salate, pepate, condite con olio doliva, mescolate e tenete in frigo un paio dore prima di servire.