■ Ingredienti
- Sedano Bianco
- Finocchio
- Funghi
- Formaggio Parmigiano Reggiano
- Mele
- Aceto Balsamico
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a fettine frutta e verdura, a scagliette il parmigiano.
Unire e condire tutto con un cucchiaio di ottimo aceto balsamico (preferibilmente di Modena).
