■ Ingredienti
- 4 pomodori (500 gr. circa)
- 1 peperone verde sottile (100 gr. circa)
- 1 cetriolo
- 1 cipolla bianca (50 gr. circa)
- 100 gr. di olive nere
- 80 gr. di acciughe
- 100 gr. di tonno al naturale
- 4 uova sode
- 2 cucchiai di olio di oliva
- basilico e aglio q.b.
- sale q.b.
■ Preparazione
Le quantità si riferiscono a 4 porzioni.
(Piatto unico)
Lavate, mondate e tagliate cetriolo, cipolla e peperone a fettine sottili, mischiate al tutto i pomodori, il tonno, le uova sode, le olive, il basilico, le acciughe, e gli altri ingredienti e condite con sale e olio.
Buon Appetito.
Glucidi: 11 %
Lipidi: 59%
Proteine: 30 %
Calorie per persona 225.
N.
B: Questa ricetta ti aiuta a seguire una sana alimentazione senza rinunciare al gusto e può essere inserita nel menù di persone affette da obesità o diabete perchè segue le linee guida che l’Istituto Nazionale della Nutrizione ed il National Resarch Council forniscono riguardo una corretta alimentazione.
(Piatto unico)
Lavate, mondate e tagliate cetriolo, cipolla e peperone a fettine sottili, mischiate al tutto i pomodori, il tonno, le uova sode, le olive, il basilico, le acciughe, e gli altri ingredienti e condite con sale e olio.
Buon Appetito.
Glucidi: 11 %
Lipidi: 59%
Proteine: 30 %
Calorie per persona 225.
N.
B: Questa ricetta ti aiuta a seguire una sana alimentazione senza rinunciare al gusto e può essere inserita nel menù di persone affette da obesità o diabete perchè segue le linee guida che l’Istituto Nazionale della Nutrizione ed il National Resarch Council forniscono riguardo una corretta alimentazione.
