■ Ingredienti
- 350 gr. di Pasta Tipo Lasagne
- 50 gr. di Basilico
- 30 gr. di Pinoli
- 20 gr. di Noci Sgusciate
- 1 Spicchio di Aglio
- 80 gr. di Formaggio Grana
- 30 gr. di Formaggio Pecorino
- 1 Bicchiere di Olio D oliva
- 300 gr. di Panna
- Sale
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Nel mixer ridurre in crema il basilico, l’aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale.
Unire 50 g di grana e il pecorino grattugiati e 1 bicchiere di olio.
Lessare le lasagne.
In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne, pesto, lasagne e panna.
Terminare con uno strato di lasagne, cospargerlo con grana, pesto e panna mescolati.
Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
