■ Ingredienti
- 100 cl. di Latte
- 6 Uova
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 50 gr. di Farina
- 1 Bustina di Vaniglia
- 1 Cucchiaio di Cannella
- Poco di Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella.
Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte.
Imburrate e infarinate una tortiera e versateci dentro il composto.
Cuocete in forno caldo per mezz’ora.
Va servito freddo.
