■ Ingredienti
- 1 Cespo di Insalata Lattuga
- 20 di Noci
- 1 Bicchiere di Panna
- 1 Manciata di Formaggio Emmenthal Grattugiato
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare la lattuga, tagliarla a striscioline e metterla in un’insalatiera.
Mescolare alla panna le noci sgusciate e tritate, l’emmenthal, il sale e il pepe.
Versare questa salsa sulla lattuga, mescolare e servire.
