■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni
- 400 gr. di Pomodori Da Sugo
- 2 Cucchiai di Pasta Di Olive Verdi
- Olio D oliva
- Aglio
- Prezzemolo
- Basilico
- Formaggio Grana
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo e basilico.
Salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive.
Cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e servire.