■ Ingredienti
- Frutta Mista Di Stagione
- 75 gr. di Lamponi
- 75 gr. di Ribes
- 1/2 Limone
- 50 gr. di Zucchero
- 1/2 Bicchiere di Sherry
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare la frutta sbucciata e tagliata a pezzettini ai lamponi e al ribes.
Spruzzare con il succo di limone e spolverizzare con lo zucchero.
Irrorare con lo sherry e lasciare in infusione per 2 ore in frigorifero.