■ Ingredienti
- 2 Pesche
- 5 Albicocche
- 1 Mela
- 1 Banana
- 150 gr. di Amarene
- 75 gr. di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Vino Bianco
- 3 Cucchiai di Cedrata
- 1 Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini.
Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana.
Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone.
Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d’acqua e il vino.
Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi.
Unire la cedrata e versarlo sulla frutta.
Mettere in frigo per 30 minuti e servire.
