■ Ingredienti
- 1000 gr. di Frutta Di Stagione
- Mandorle (noci Sgusciate)
- 150 gr. di Zucchero
- Limone
- Maraschino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
I vari tipi di frutta devono essere utilizzati in eguale proporzione.
Sbucciate ciascun frutto, tagliatelo a cubetti, metteteli in una grande coppa, spruzzateli con succo di limone, un po di maraschino e le mandorle a filetti, cospargete di zucchero, mescolate.
Lasciate insaporire per mezzora prima di servire.
Accompagnate la macedonia con gelato di crema o di limone.