■ Ingredienti
- 2 Uova
- 120 gr. di Miele
- 60 gr. di Burro
- 120 gr. di Farina
- 1 Bustina di Vaniglina
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere i tuorli con il miele, unire 40 g di burro fuso, la vaniglina e la farina.
Mescolare bene e unire gli albumi a neve ben ferma.
Versare il composto in stampini da maddalena imburrati e cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti, fino a quando i dolcetti saranno ben dorati.
